CAFETERÍA Y RESTAURANTE

VERDE
OLIVA

DESCUBRE NUESTRA CARTA
VERDE OLIVA

Quiso el destino, por casualidad, como pasan las mejores cosas de la vida, que Verde Oliva llegara a Villa del Prado.
Porque queremos que desayunes con nosotros, porque el desayuno es la parte más importante del día, y que empieces tu día con energía, pensando que cualquier cosa buena puede suceder.
Queremos que pruebes nuestra carta, te sientas "mediterráneo", y encuentres en Verde Oliva un lugar donde perderte, o donde encontrarte...
Que disfrutes de nuestra terraza de verano, y del color del hogar que queremos darte en invierno.

ENCUÉNTRANOS

Plaza Juan Pablo II, 10
(Villa del Prado)
Reservas
983 61 47 44
info@verde-oliva.com

HORARIO

Lunes - Domingo 9:00H a 1:00H

COMIDA CASERA

DESCUBRE NUESTRO INGREDIENTE SECRETO

Desayunos y Brunch

CAFÉ O TÉ INCLUIDO
DISPONIBLE DE 9:00H A 13:00H

ESPAÑOL
Con tortilla de patata.
2,80€
MEDITERRANEO
Con tostada de tomate y AOVE.
2,50€
PARISINO
Con croissant a la plancha.
2,60€
NORUEGO
Con tostada de Philadelphia y salmón ahumado.
3,50€
VERDE OLIVA
Con tostada de tomate, queso fresco y AOVE.
2,80€
LIGHT
Con Philadelphia, pavo, tomate cherry y aguacate.
3,90€
AMERICANO
Con huevos a la plancha y bacon.
3,80€
GRIEGO
Con fruta fresca y yogurt,
3,50€
FRANCÉS
Con tortilla francesa a elegir un ingrediente.
3,80€
ITALIANO
Con tostada de nutella.
2,50€
IBÉRICO
Con jamón ibérico, tomate y AOVE.
3,90€
DULCE
Con bollería o tostada con mantequilla.
2,50€

Un picoteo

CROQUETAS CREMOSAS
3 uds: 4,50€
TORREZNOS
5,00€
PATATAS BRAVAS DE CHILE CHIPOTLE
4,50€
LA RABA DEL NORTE AL ESTILO SUR
9,50€
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO CON AOVE Y TOMATITO RALLADO
15,50€
TABLA MIXTA DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO DE OVEJA CON AOVE Y TOMATITO RALLADO
14,50€
CALLOS A LA MADRILEÑA
9,50€

En conserva

MEJILLÓN EN ESCABECHE "DOÑA TOMASA"
7-10 unidades
8,00€
GILDA
1,80€
OCTAVILLO ANCHOAS DEL CANTÁBRICO "DOÑA TOMASA"
9,50€
BOQUERONES ALIÑADOS CON PATATAS CHIPS
9,00€

Gallinas y cobardes

TORTILLA DE PATATAS AL ESTILO DE BETANZOS
CON HUEVO DE GALLINA CAMPERA
8,00€
HUEVOS ROTOS DE GALLINA CAMPERA CON SALCHICHAS DE ZARATÁN
9,50€
HUEVOS ROTOS DE GALLINA CAMPERA CON JAMÓN IBÉRICO
9,50€
HUEVOS ROTOS DE GALLINA CAMPERA CON PISTO MANCHEGO
9,50€
HUEVOS ROTOS DE GALLINA CAMPERA CON MORCILLA DE BURGOS
9,50€

Del cerdo y la vaca

PLUMA IBÉRICA A BAJA TEMPERATURA CON GUARNICIÓN
14,50€
CACHOPO CASERO DE TERNERA, CECINA Y QUESO DE OVEJA
16,00€
SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA CON GUARNICIÓN
20,00€

Fresco y natural

ENSALADA DE VENTRESCA Y TOMATE ALIÑADO
7,50€
ENSALADA CAMPERA DE VERDE OLIVA
Mezclum de lechugas, zanahoria, patata cocida, mejillón, aceitunas, tomate y encurtidos
7,50€
FLOR DE BURRATA CON SALMOREJO
Base de salmorejo, burrata italiana y paté de aceite
8,50€
ENSALADILLA CON ATÚN Y PIPARRA
8,00€
POKE DE SALMÓN
Arroz vaporizado con salmón ahumado ,rabanitos, mango, aguacate y cebolleta encurtida
12,00€
POKE VEGANO
Arroz vaporizado con tofu, mango ,rabanitos aguacate cebolla encurtida
11,00€

FAST FOOD, pero hecho en casa

TACOS VERDE OLIVA
(LECHAZO, POLLO O CARILLERA)
3,00€ / UD
WRAP DE POLLO CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
9,50€
CINTAS DE POLLO CRUJIENTE CON ABRIGO DE PATATAS CHIPS
9,00€

Tostas

LOMO DE SARDINA AHUMADA CON SALMOREJO
4,00€
POLLO EN SALSA DE ROMESCO Y ENCURTIDOS
4,00€
TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO, TOMATE Y AOVE
4,00€

Hamburguesas y Molletes

MOLLETE VERDE OLIVA
180 grs. de ternera con picadillo de jamón y salsa de ajo asado, acompañado de pimientos del padrón.
10,00€
HAMBURGUESA DE COSTILLA DESMIGADA Y SALSA BBQ
Costilla cocinada a baja temperatura con salsa BBQ y cheddar acompañado de patatas
10,00€
HAMBURGUESA CLÁSICA
180 grs. de ternera, lechuga, queso de oveja y tomate en pan brioche y acompañado de patatas
9,00€
HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE Y MOSTAZA Y MIEL
9,00€
HAMBURGUESA VEGETARIANA
9,00€
*Haz tu hamburguesa doble po 4€ más

Verde Oliva Niños

HAMBURGUESA DE TERNERA O POLLO CON QUESO, ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS.
BEBIDA A ELEGIR Y HUEVO KINDER
8,50€

Postres

TARTA DE QUESO CASERA
5,00€
MOUSSE DE CHOCOLATE
5,00€
MOUSSE DE PIÑONES
5,00€
Servicio de Pan y Olivas 1€ persona

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